無農薬の国産レモンが手に入ったので、レモンのマーマレードジャムを作りました。

あんまり皮だらけになるのもイヤだったので。

残りの皮はレモンピールにしてみたらコレがまたウマイんです。

ジャムもさわやかで美味しいのだけど

レモンピールの甘さの中のほろ苦さがたまらなくって

ぽちぽちつまんでしまうけど投入したグラニュー糖の量はハンパないっす。

砂糖つぼが寂しくなった。今プリン焼いてるんだけどもうグラニュー糖が底をつきそうです。

ジャムはバターたっぷりのトーストにのせて朝食に食べたらサイコーでした。

レモンカードも作ってみたいけどあれはどうやってつくるんや？？