Archive for the Category ◊ diary ◊

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• Sunday, October 18th, 2015

10月は晴れ日が多い!ということで

今週はずっと晴れみたい。

気になっていたベランダのウッドパネルにグレージングを塗りました。

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雨のよくあたる端の方は痛みが激しいけれど

まだしばらくは頑張ってもらいたいですね♪

今週は仕事に余裕がありそうなので冠山の道をサイクリングしてみたいな〜

奥にチラッと見える車も綺麗になって戻って来た!

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• Wednesday, October 14th, 2015

久々にキッチンでの作業を1日中楽しみました。

朝からイースト発酵のパンケーキを焼いて

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じゃがいものニョッキを作り

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栗の渋皮煮をたーくさん作って。

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なんだかとってもスッキリ。

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• Thursday, June 25th, 2015

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アジサイの綺麗な季節にいつの間にかなってたー。

去年はうっすらピンクだったのに今年は真っ白。

そしてそろそろ蛸も旬、たぶん初めて生からのタコを調理。

大胆にそのままマリネにしてみました。

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柔らかくて美味しかったー、また作ろうっと。

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• Wednesday, June 03rd, 2015

今年のジロ・デ・イタリアは特に面白かったような。

モンテローロでのコンタドールの登りには感動してしまって

その後に国見岳登りに行ったら全然早く登れませんでしたw

でも5月はお天気の日が多かったのでひと月の走行距離は970kmとまぁまぁ乗れました。

ジロは終わってしまったけど

飲まなきゃやってられない出来事の後に酒屋に行ったら

ジロのワイン、しかも小瓶が売っていたのでジャケ買いしてきました。

やっぱり赤がピンクなんだなー

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• Tuesday, May 26th, 2015

たわわに咲きまくったマンゴーの花のいくつかが

ぷっくりと実っぽくなっていたので

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イヒヒヒー♪と思っていたのですが

ほとんど落ちてしまいました。。。

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小さくてもマンゴーのカタチ。

何がダメだったのか分からないけどマンゴー育てるのは難しい!!

変わりにといっちゃあ何ですが

ブラッドオレンジの種が発芽して

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スナップえんどうが採れました♪

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• Monday, May 18th, 2015

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取材に行った先で無農薬栽培の甘夏を沢山頂きました!

実は甘くてジューシーでとっても美味しかったので

皮もコトコトとバニラビーンズと置いてあったグラニュー糖と煮詰めて

甘夏ピールにしました。

ここ数日のお天気でしっかりと乾いてよい感じに仕上がりました♪

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• Saturday, May 09th, 2015

GWの後半はお休みにしてお友達家族と旅行に行ってきました。

行く前に急に歯痛に襲われ1週間、全然良くならなくて

久々にあった友達の子供になおみちゃんクマあるよと云われてしまいまいました。

爆弾を抱えたままの出発になりましたがなんとか治まってきて楽しい旅行になりました♪

前回姫路に行ったときは工事中で姿すら見えなかった姫路城

真っ白で綺麗!

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ですが天守閣入場はディズニーランドのアトラクション並みの2時間待ち。

しかも整理券がないと入れません!1日1万5千人の入場制限中

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お城祭りで獅子舞三昧していたので見物してお城を眺めて

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いざ淡路島へ

ヤギとさくらんぼの木のあるお宿で

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楽しく快適に過ごしました

BBQもとっても美味しくて楽しかったー

淡路島サイクリングでは橋から橋までを楽しく走り

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全日ともお天気で渋滞にも合わずとっても楽しかったです

GWらしい休日になりました♪

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• Saturday, May 09th, 2015

太陽のタマゴを手土産に頂きました〜

シリアルNoが刻印されていてビックリ!!

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とっても濃厚でおいしー。

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うちのマンゴーもただ今絶賛開花中

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今年は昨年よりたーくさん開花してます。

ひとつくらい結実してくれるでしょうか‥‥

マンゴーの花がポンデライオンに見えてしかたありません

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そっくり。

今年はオリーブも白くて小さい花をいっぱい咲かせてくれたので

コチラも1粒くらいは結実して欲しいなぁ〜

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• Sunday, April 26th, 2015

先日イチゴ狩りに行ってきました。

たぶん初体験。

イチゴがちょうど手の届き易い高さに植えられていて

なんだかハイテクな感じがしました。

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45分食べ放題 45分もいたらお腹がちゃぽちゃぽになります

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ぷりっとしてツヤのあるのが美味しいことが多い。

ちょっとイチゴの目利きが分かるようになった気がします。

が、甘いイチゴの株はぜーんぶ甘いということごよくよく分かりました

とっても楽しかったです。

でもイチゴはいっぱい食べると身体が冷えますね

来年は暖かい日に行こっ〜と

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• Wednesday, April 22nd, 2015

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形見となった水差しでメダカを飼っています。
4月2日からほぼ毎日のように卵を産み始め

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せっせと採卵していたら卵に目が出てきて

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そしてついに本日2匹が孵化しました〜

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