• Monday, December 20th, 2010
今日は午後からお天気になってきたので、
ブエルタの再放送の後ポタリングに。
のんびりサイクリングと思っていたのに
走り出すとちょっと頑張ってしまい、
脚力よりも心肺機能がおいついてないと思う今日この頃なので
そろそろ水泳でも再開しようかと思います。
来年はトライアスロンしてみたいし。
さて、スピードをだすと耳がちぎれそーなくらい寒いのですが。
がんばって漕いでると体はあったかくなるので
ジャージの前をあけたら、、、
ピアスがマグネットにくっついて耳がちぎれそーでした。
最初きづかなくてなんで何回もひっかかるんだ?って
思ったらマグネットだった。
でかいピアスはあかん。
こっちは閉じた状態。強力マグネットで首もとあたたか。
• Thursday, December 16th, 2010
おいちゃんのお野菜はカバッロネーロに認定。
リボリータは大変美味しく仕上りました。
2日目のパンがとろとろのやつに、ブリーチーズをのっけてみたら
更に美味しくなりました。
このスープに欠かせないのはカバッロとオリーブオイルかも。
作り方よく分からなかったけどオリーブオイル、にんにく、塩こしょう、カバッロで
しっかりリボリータの味を再現できました。
2日目ともなるとインゲン豆の崩れ具合もいいです。
リボリータは寒い日にぴったりでした。
• Tuesday, December 14th, 2010
師匠のお友達の群馬のおいちゃんからの
お野菜をたくさん分けて頂きました。
その中のひとつ。
このはっぱ、どっかで見たことあるなぁ〜と
しばらく考えていたのですが。
このちぢれ具合、
トスカーナ名物のスープ、リボリータに入れる葉っぱではないのか?!
とひらめいたのです。
おいちゃんは作る専門で調理の仕方は分からないとのこと
カバッロかどうかは謎のままですが
本日豆とパンを買って来たので明日はリボリータです。
しかしどうやって作るのかいまひとつ覚えていません。
マギーの野菜キューブ的なものが必要だった気がするのですが、、、、
おいちゃん、コレはイタリア野菜ではないですか??
• Monday, December 06th, 2010
お天気が素晴らしいので九頭竜湖に再びカヌー!
前回と違うコースで九頭竜湖制覇に王手をかけます。
今日も朝霧が立ちこめていたので
神秘的な湖が見れるかも〜と思ったらちょこっとだけ遅かったけど
まだ湯気が若干のこった九頭竜湖。
キラキラの朝日が見え始めて
いい写真がとれました♪
本日のお気に入りの一枚。
鏡みたいな湖面に一番に進んで行くのはとっても独特の気分。
自分が創る波が静寂を破ってその鏡をゆらしていくのが
なんとも気持ちよいです。
この間九頭竜湖に来た時からそんなに経ってないと思うのに
季節はすっかり変わって山は全部葉っぱがおちてました。
針葉樹がなんかの模様に見えるから面白いです。
スペードとかありました。
昨日は椎茸だったので、今日は舞茸。
九頭竜道の駅でゲットした舞茸を焼いて食べました。
ジューシーで美味しい。
恐竜の居なくなった道の駅九頭竜はさびれていた、、、
でもカリフラワー好きな人に朗報です。
道の駅九頭竜のカリフラワー、新鮮で立派で安い!
• Sunday, December 05th, 2010
最近お天気の良い日が多い気がしてます。
12月とは思えないくらいのぽかぽか日和の中、
自転車にのったり足羽山に動物見に行ったり。
毎日が日曜日のような生活。
今日は本当の日曜日なので芹谷屏風岩へ
景色もとってもきれい。
お昼にはしいたけを焼いて食べました。
太陽の陽がも燦々と降り注ぎなんだか居るだけでもたのしー
ブラボー(10a/b),ハングルーズ(10a),ゴーアウェイ(10b)
の3つを登って来ました。
お風呂に入ったらちょっと顔が痛かった、、、、
岩場にはそろそろ年末であるという事実を忘れさせてくれる格好の人も、
そりゃ日焼けもしちゃいますわねぇ〜